methiparatha
Prepare time: — min
Cook: — min
Ready in: — min
मेथी के पराठे को हम कई तरह से बना सकते है। लीजिय हम लाये है आपके लिए कच्ची मेथी का पराठा।

सामग्री

  • आटा 2 कप
  • मेथी कटी हुई 1 कप
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च 1 से 2
  • रिफाइन्ड और मक्खन आवश्यकतानुसार

विधि

एक बाउल में आटा डालो और उसमे बारीक़ कटी मेथी डालो अब इसमें नमक , हरी मिर्च डालकर मिक्स करो और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटे को मल ले उसमे एक चम्मच रिफाइन्ड डालकर उसे अच्छी तरह से मल ले और 5 से 10 ।मिनट के लिए छोड़ दे अब तवे को गरम करे और एक लोई ले और उसे बेल ले उसमे एक चम्मच घी लगाये और उसे अपनी मनचाही शेप (चकोर या गोल ) में बेल ले और तवे पर डाले और रिफाइन्ड डालकर दोनों तरह से अच्छी तरह सेक ले और उस पर मक्खन लगाये और गरमा गरम पराठा तैयार है इसे आप दही या अचार किसी के भी साथ खाए मजा आ जायेगा ।

अगर आपको हमारी रेसिपी अच्छी या फिर बुरी लगये तो आप हमे कमेंट कर के बताये जरूर| अगर अपने कुछ पूछना है तो आप हमे कमेंट या फिर मेल कर सकते है| हमारी मेल ID foodyduniya1@gmail.com है |

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here