Potato Sandwich Recipe
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सुबह या शाम के वक़्त सैंडविच मिल जाये तो बात ही अलग है आज हम आलू सैंडविच के बारे में बतायेगे इसे आप बच्चो के टिफ़िन में पैक कर के भी दे सकते है |

सामग्री

  • आलू उबले हुए 4
  • ब्रेड
  • प्याज 1 कटा हुआ
  • हरा धनिया थोड़ा सा
  • हरी मिर्च 1 से 2 बारीक़ कटी हुई
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च 1/2 चम्मच
  • आमचूर पाउडर 1/2 चम्मच
  • चीज़ थोड़ा सा
  • रिफाइन्ड थोड़ा सा
  • जीरा पाउडर 1/2 चम्मच

विधि

एक बाउल में उबले आलू को मैश कीजिय । उसमे चीज़ और बारीक़ कटा प्याज , धनिया कटा हुआ और हरी मिर्च डालकर मिक्स करें। इसमें नमक , काली मिर्च , आमचूर और जीरा पाउडर भी डाल कर मिक्स कर ले । अब ब्रेड के किनारे काटे और ब्रेड के ऊपर इस मिश्रण को फैलाये और इसके ऊपर दूसरी ब्रेड रखकर बंद कर दे । अब ब्रश की सहायता से ब्रेड के दोनों स्लाइस पर हल्का सा रिफाइन्ड लगाये और सैंडविच टोस्टर में डालकर हल्का भूरा होने तक सेक ले । अगर सैंडविच टोस्टर नही है तो आप इसे तवे पर भी अच्छी तरह से सेक सकते है । लीजिय तैयार है हमारे सैंडविच । इसे आप अमरुद चटनी और सोस के साथ खाईये । ये सैंडविच आपको बहुत स्वादिष्ट लगेंगे।

अगर आपको हमारी रेसिपी अच्छी या फिर बुरी लगये तो आप हमे कमेंट कर के बताये जरूर| अगर अपने कुछ पूछना है तो आप हमे कमेंट या फिर मेल कर सकते है| हमारी मेल ID foodyduniya1@gmail.com है |

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