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स्माइली आलू के चिप्स,इसे आप आसानी से बना सकते है आप जितनी बचने की कोशिश करते हैं, इनका स्वाद आपको उतना ही खींच लाता है| यह खाने में बहुत स्वादिष्ठ होते है|

सामग्री

  • आलू -250 ग्राम
  • अरारोट -1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

विधि

सबसे पहले आलुओं को उबाल ले और इन्हें छिल ले । अब इसमें अरारोट और नमक मिलकर अच्छी तरह मसल ले और उसे टिक्की की शेप में बना ले । अब इसकी आँखे बनाने के लिए पेंसिल से दो होल बना लीजिए । अब चम्मच की सहायता से उसका मुँह बना लीजिए ।अब इसे सेट करने के लिए 1 धण्टे के लिए फ्रिज में रख दे और जब खाने हो तब गरम – गरम तेल में तल कर खाये । इसको खाकर सबके चेहरे पर स्माइल आ जायेगी ।

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